تفصيل

  • الصفحات : 408 صفحة،
  • سنة الطباعة : 2021،
  • الغلاف : غلاف مقوى،
  • الطباعة : الأولى،
  • لون الطباعة :أسود،
  • ردمك : 978-9931-08-027-5.

يعتبر النشاط الفندقي في العصر الحالي من أهم الأنشطة الاقتصادية المتطورة في جميع أنحاء العالم، وقد اهتمت معظم الدول بهذا النشاط باعتباره أحد مظاهر التقدم لأي بلد إلى أن أصبح يطلق عليه اصطلاح “الصناعة الفندقية” وظهرت منشآت فندقية ضخمة تنتشر فروعها في جميع أنحاء العالم وتتجاوز رؤوس أموالها المليارات.

ويتوقف نجاح المنشآت الفندقية على نجاح إداراتها ومدى تفهمها لطبيعة التنظيم الإداري وعلى كفاءة العصر البشري، وكذلك على مدى دقة النظام المحاسبي المستخدم ومدى الاستفادة من البيانات التي يوفرها ذلك النظام.

وتهدف كتاب المحاسبة الفندقية إلى التركيز على جوهر وأساسيات المحاسبة في النظام الفندقي طبقاً للنظام المحاسبي الموحد للفنادق والذي صمم خصيصاً ليلائم النشاط الفندقي وذلك للوقوف على نجاح أو فشل كل نشاط على حدة على أساس حسابات الأقسام، وتحتوي هذا الكتاب على ثماني وحدات رئيسية:

الوحدة الأولى:أهمية المحاسبة الفندقية

الوحدة الثانية: صراف المكاتب الأمامية  وتسوية حسابات النزلاء

الوحدة الثالثة :الدفاتر والقيود والدورات المستندية المحاسبية الفندقية

الوحدة الرابعة:قوائم الإيرادات والمصروفات للأقسام الإنتاجية

الوحدة الخامسة: القوائم المالية في الفندق

الوحدة السادسة: المعالجة المحاسبية للمصروفات والإيرادات الجرد والحسابات الختامية الفندقية

الوحدة السابعة: الموازنة التخطيطية في الفنادق العالمية

الوحدة الثامنة :تحليل التعادل.

 

وأخيراً أسال الله أن أكون قد وفقت في عرض أفكار هذا الكتاب بشكل واضح ومبسط بما يخدم  الطالب والقارئ والباحث المتخصص.

والله أسأل الثواب والتوفيق…

المؤلف

الدكتور مصطفى يوسف كافي

العيسوية 29/6/2017